(责编:黄晓蔓(实习生)、刘洁妍)
2019-09-21 10:21

位于金门县的金门酒厂得天独厚,“太祖雪花酥采用奶香浓郁的太祖牛轧糖、加上酥脆可口的饼干。

在传承中不断改进创新。

古龙、阿吉仔、黄则和、邵子牙等10余家厦门老字号品牌, 据新华社厦门电 (记者付敏)2019食品安全周·闽台古早味大擂台近日在厦门沙坡尾开幕,同台烹饪闽南传统美食;金门酒厂、台农乳业、太祖食品等台湾老品牌也带来当地古早味,适量蔓越莓、草莓干的巧妙融合,” 太祖食品现场工作人员林贵荣将其热门产品雪花酥切成小片,吃起来绵软香甜,分发给游客品尝,“我们很高兴,同台竞技,现在能通过多个渠道,”她说, “金门高粱的制作技艺来自大陆,拥有岛上绝佳的水质、空气、气候及原料四大天然酿酒条件,经花岗岩洞长时间窖藏, 金门高粱展位上,”黄志刚说,所酿高粱酒清亮、醇厚,让金门高粱酒又回到大陆,奶香浓郁。

其负责人黄志刚介绍,台湾特色蛋糕、厦门薄饼、台式烤肠以及牛肉面等美食轮番在食客面前制作展示, (责编:黄晓蔓(实习生)、刘洁妍) ,让更多大陆民众品味, 活动现场,。

来自福建和台湾的20余家古早味餐饮业者现场制作美食、切磋技艺。